Hauptmenü
Allergene
Variationen
Wegbeschreibung
1
Kabeljau in speiseöl, zucchinipüree und tintenfisch schwarze koralle
€ 10.00
2
Gemischter gegrillter fisch
€ 15.00
(salmone, polpo, gamberi, seppia)
3
Schweinefilet mit landgemüseflan, pallone di Gravina (presidio slow food), traubenmost
€ 13.00
4
Medaillon von podolika in einem blatt brot aus matera igp, knackiger gemüsesalat, paprikacreme
€ 14.00
5
Rindsbacke im guazzetto von cardoncelli-pilzen, ofenkartoffeln und podolico-fondue
€ 15.00
