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Allergens

Variations

Directions

1

appetizers La Nicchia nel Sasso

€ 15.00 a persona

Minimum 2 people, 1 course per person, 3 courses at the center of the table

2

Seafood Crudities

€ 15.00

By reservation only - Mixed shellfish, fish and molluscs 

3

CIALLEDDA FREDDA

€ 6.00

Stale Bread, Celery, Cherry Tomatoes, Carousel, Red Onion, Oregano, Basil, EVO Oil, Salt, Pepper

4

FRISELLE CLASSICHE PZ. 2

€ 5.00

Frisella, Pomodorini, Basilico, Mozzarella

5

FRISELLA GOLOSONA PZ. 2

€ 7.00

Frisella, Rocket salad, Crusco Pepper pate, Buffalo mozzarella, Peppers salad

6

GOURMET SANDWICH WITH OCTOPUS

€ 10.00

Polype, Salad, Tomato Confit, Burrata

7

MARINATED SALMON CARPACCIO

€ 8.00

Salmon, Buffalo mozzarella, Scapece Zucchini

8

TARTARE DI PODOLICA SU PANE CROCCANTE ALL'OLIO

€ 12.00

Stracciatella, Uova occhio di bue, Cipolla Rossa

9

CUTTING BOARD OF SALAMI

€ 10.00

Rolled bacon, dried sausage, seasoned Lucanian capocollo, truffle salami, wild boar ham, croutons with turmeric

10

CHEESE PLATTER

€ 10.00

Canestrato do Moliterno PGI, podolic caciocavallo, Pallone di Gravina Slow Food presidium, knots, stracciatella, jam

Via D'Addozio, 78, 75100 Matera MT Tel. 340.126.55.28

La responsabilità dei contenuti del menu digitale (ingredienti, allergeni e informazioni sui prodotti surgelati o abbattuti) è del titolare del locale

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