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Alérgenos

Variaciones

Direcciones

1

Cuor di merluzzo* in olio cottura purea di zucchine e corallo al nero di seppia

€ 10.00

2

Mix di pesce grigliato

€ 12.00

(salmone, polpo, gamberi, seppia)

3

Filetto di maialino con sformatino di verdure campestri, fonduta al pallone di gravina (presidio solw food), mosto d’uva

€ 12.00

4

Medaglione (Entrecote)di Podolica in sfoglia di pane di Matera IGP, insalatina di verdurine croccanti, crema di peperoni.

€ 12.00

1

Guancia di Manzo in guazzetto di funghi cardoncelli, patate al forno e fonduta al podolico

€ 12.00

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