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Allergènes

Variations

Itinéraire

Speciali

1

Mulino a Vento

€ 15.00

Passata di p. giallo, fiordilatte, provola affumicata, gorgonzola, scaglie di grana

3

Greg

€ 15.00

Fiordilatte di Agerola, fiori di zucca, guanciale croccante, fonduta al pecorino romano, pepe macinato

5

La Carbonara dei nebrodi

€ 15.00

Fior di latte di Agerola, guanciale dei Nebrodi croccante, uova BIO e pecorino romano DOP

7

Scirocco

€ 15.00

fior di latte di agerola, guanciale dei nebrodi croccante, pesto alla genovese, pecorino DOP

9

Cala Rossa

€ 15.00

Fiordilatte di Agerola, mortadella di bologna IGP, pesto e granella di pistacchi

11

Libeccio

€ 17.00

Provola affumicata, fonduta al pecorino romano, mortadella Bologna IGP, noci tostate, scaglie di ricotta salata, perle di balsamico

13

Infedele

€ 16.00

Pizza fritta, p. di pomodoro giallo, burrata di Andria, alici di Cetara, noci tostate

15

Ingrata

€ 17.00

Pizza fritta, crema di zucchine, burrata di Andria, tartare di gambero rosso

17

Isola Verde

€ 15.00

Base focaccia olio e origano, rucola, salmone affumicato, melograno, zeste di limone

Le Bianche

19

Salsiccia Peperoni e Provola

€ 12.00

Fiordilatte di Agerola, salsiccia, peperoni e provola affumicata

21

La Vegetariana

€ 11.00

Fiordilatte di Agerola, peperoni, melanzane e zucchine

23

5 formaggi

€ 13.00

Fiordilatte di Agerola, crema di parmigiano, emmethal, fontina e italico

25

Faraglioni

€ 10.00

Fiordilatte di Agerola, rucola, pomodorini rossi e grana

27

24K

€ 12.00

Bufala, pomodorini gialli e rossi, olio evo e basilico

29

Cacio, pepe e guanciale

€ 11.00

Crema cacio e pepe, fiordilatte di Agerola, guanciale croccante

31

Salsiccia e friarielli

€ 13.00

Provola affumicata, friarielli, salsiccia

33

Preveto

€ 13.00

Crema ai 4 formaggi, Fiordilatte, salsiccia, gorgonzola, nduja calabrese

35

Zucca e guanciale

€ 11.00

Crema di zucca, fiordilatte, guanciale croccante

37

Calamoni

€ 12.00

Crema di zucca, fiordilatte, salsiccia, gorgonzola, nduja calabrese

Le Rosse

39

Marinara

€ 7.00

Pomodoro, aglio, origano di Favignana

41

Rianata

€ 9.00

Pomodoro, acciughe, aglio, pecorino, aglio

43

La margherita classica

€ 8.00

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, basilico, olio evo

45

Cala Azzurra

€ 11.00

Pomodoro, bufala, olio evo, basilico

47

La verace

€ 13.00

Pomodoro, bufala, basilico, olio evo, grana in cottura

49

Siciliana

€ 13.00

Pomodoro, provola, melanzane fritte, ricotta salata, basilico

51

Diavola

€ 10.00

Pomodoro, fiordilatte, salame piccante

53

Lido Burrone

€ 10.00

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto

55

Capricciosa

€ 12.00

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, salame dolce, prosciutto cotto, olive

Le Gialle

57

Margherita 2.0

€ 9.00

Passata di pomodoro giallo, provola affumicata, basilico

59

Napoletana 2.0

€ 12.00

Passata di pomodoro giallo, acciughe, olive, origano e capperi di Favignana

61

4 Formaggi Gialla

€ 13.00

Passata di p. giallo, fiordilatte, provola affumicata, gorgonzola, scaglie di grana

63

Carmine 2.0

€ 12.00

Passata di pomodoro giallo, guanciale croccante, parmigiano in cottura, basilico

65

Grotta degli Innamorati

€ 16.00

Passata di p. giallo, stracciatella, prosciutto crudo di Parma, croccante di taralli

67

Battipaglia

€ 11.00

Passata di p. giallo, pomodori semi secchi, aglio, acciughe, origano

C.da Mulino a Vento, 4 91023 Favignana (TP)
Tel. +39 346 622 32 86

La responsabilità dei contenuti del menu digitale (ingredienti, allergeni e informazioni sui prodotti surgelati o abbattuti) è del titolare del locale

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