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Allergeni
Variazioni
Indicazioni
1
Antipasti La Nicchia nel Sasso
€ 15.00 a persona
Minimo 2 persone, 1 portata a persona, 3 portate centro tavola
2
Cruditès di mare
€ 15.00
Solo su Prenotazione – Misto crostacei, pesce e molluschi
3
CIALLEDDA FREDDA
€ 6.00
Pane Raffermo, Sedano, Pomodorini, Carosello, Cipolla Rossa, Origano, Basilico, Olio EVO, Sale, Pepe
4
FRISELLE CLASSICHE PZ. 2
€ 5.00
Frisella, Pomodorini, Basilico, Mozzarella
5
FRISELLA GOLOSONA PZ. 2
€ 7.00
Frisella, Rucola, Patè al peperone crusco, Mozzarella di Bufala, Insalata di peperoni
6
SANDWICH GOURMET CON POLPO
€ 10.00
Polipo, Insalata, Pomodoro Confit, Burrata
7
CARPACCIO DI SALMONE MARINATO
€ 8.00
Salmone, Mozzarella di Bufala, Zucchine alla Scapece
8
TARTARE DI PODOLICA SU PANE CROCCANTE ALL'OLIO
€ 12.00
Stracciatella, Uova occhio di bue, Cipolla Rossa
9
TAGLIERE DI SALUMI
€ 10.00
Pancetta arrotolata, salsiccia secca, capocollo stagionato lucano, salame al tartufo, prosciutto di cinghiale, crostini di pane alla curcuma
10
TAGLIERE DI FORMAGGI
€ 10.00
Canestrato do Moliterno IGP, caciocavallo podolico, Pallone di Gravina presidio Slow Food, nodini, stracciatella, confettura
